Yeşil mercimek suyu içilir mi?

Yeşil mercimeğin ilk kaynatma suyu aslında besleyici ve lezzetli bir su. Genelde gaz yaptığı inanışı olsa da mercimeğin ilk suyu aslında gaz yapmıyor. Bu suyu dökmek yerine farklı yemeklerde kullanabilir ya da bardağa koyarak çay gibi içebilirsiniz.

Yeşil mercimek suyu nasıl hazırlanır?

İşte size yeşil mercimek yemeğinin tarifi. Mercimeklerinizi en az birkaç saat önceden ıslatın. Beklettiğiniz mercimeği suyunu süzüp derin bir tencereye koyun, içerisine 4 su bardağı su ve limon suyunu koyup 25 dakika kaynatıp haşlayın. Mercimekler yumuşayınca siyah suyunu süzün.

Yeşil mercimek suyu dökülür mü?

Yeşil mercimek çorbalarının, salatalarının yapıldığı hemen hemen Türk mutfağında herkes tarafından pişirilen bir bakliyat türüdür. Sağlık açısından çok faydalı olan yeşil mercimeğin kaynama suyu genellikle dökülür. Ancak beslenme uzmanları yeşil mercimeğin suyunun dökülmemesinden yana.

Kırmızı mercimek suyu ne işe yarar?

– Cilde iyi gelir. yaşlanmaya karşı yardımcı olur. – Bol posasından ötürü tok tutma özelliğine sahiptir. – Şeker hastaları için kan şekerini düzenleme etkisi bulunur. – Düzenli tüketimde akciğer, bağırsak gibi kanser türlerine yakalanma riskini azaltmaktadır.

Yeşil mercimek suyu nasıl içilir?

Yeşil mercimek suyu boğaz enfeksiyonlarını bitirmede etkilidir. Özellikle yeşil mercimek kaynatılıp süzüldükten sonra içerisine bir kaşığı bal eklenerek tüketilebilir. Ayrıca kilo vermek isteyenler da suyu tüketebilir.

Yeşil mercimek kaç saat suda bekletilir?

Yeşil mercimeği pişirmeden önce mutlaka ayıklamanızı ve suda yıkamanızı öneririz. Hatta kullanacağınız kadar mercimeği bir gece öncesinden, üstünü 2 parmak geçecek kadar tuzlu suya koyup bekletin. Ertesi gün o suyunu döküp, temiz suyla yemeğini yapabilirsiniz.

Yeşil mercimek suyu nasıl tüketilmeli?

Yeşil mercimek suyu boğaz enfeksiyonlarını bitirmede etkilidir. Özellikle yeşil mercimek kaynatılıp süzüldükten sonra içerisine bir kaşığı bal eklenerek tüketilebilir. Ayrıca kilo vermek isteyenler da suyu tüketebilir. Su yüksek enerji sağlayarak yağ yakımını hızlandırmanın yanı sıra metabolizmayı da düzenler.